Alessandria - È boom di consumi di alimenti Bio anche sul territorio alessandrino dove gli operatori certificati, tra produttori e trasformatori, sono circa 400. L’emergenza Covid spinge la voglia di salute e sicurezza dei consumatori [...]
Milano - In Italia il valore aggiunto della bioeconomia è di circa 100 miliardi di euro, anche se le varie regioni viaggiano a diverse velocità. La Toscana, le Marche e il Friuli Venezia-Giulia sono le [...]
Milano (Red) - Il Lazio si piazza agli ultimi posti nella classifica delle Regioni più “bio” d’Italia. È il quadro delineato da una ricerca sulla filiera bioeconomica del nostro Paese elaborata da “Studi e ricerche [...]
Salerno - Nel Bio-Distretto Cilento si è svolto un importante studio internazionale sui sistemi agroalimentari biologici, analizzati attraverso 4 diverse prospettive: transizione, dieta, spreco alimentare e cibi biologici. L’indagine rientra nell’ambito del progetto SysOrg, il [...]
di Silvia Bioasotto - Il biologico cresce, nonostante la pandemia. A guidarlo è la percezione che i consumatori hanno dello stretto legame della salute personale col pianeta. Le vendite e l’export bio in Italia negli [...]
Roma (Lorenzo Misuraca) - Archiviata con un emendamento durante la votazione alla Camera la polemica sul biodinamico, con l’ok del Senato l’Italia ha finalmente una legge sul biologico. Il testo, che si attendeva da diversi [...]
Milano - Mentre si chiude un anno complicato e se ne apre uno nuovo ancora carico di sfide, tiriamo le file del bio tra supermercati e specializzati. I dati elaborati sono quelli raccolti da Bio [...]
Venezia - Dalle bioplastiche da rifiuti organici al bio-idrogeno da batteri rossi che andrà nello spazio. L’innovazione e la sperimentazione non hanno frontiere al Green propulsion laboratory Veritas, la piattaforma di ricerca sulle bioenergie finanziata [...]
Roma - Nella Gazzetta Ufficiale del 27 dicembre 2021, sono stati pubblicati quattro regolamenti delegati inerenti lo schema di certificazione biologico, che saranno applicabili dal giorno 1 gennaio 2022. Come esaminato nel nostro precedente articolo [...]
Latina (Clemente Pistilli) - Tra le principali fonti di avvelenamento dei mari e del pesce che finisce sulle tavole c'è la plastica. Il materiale che doveva migliorare la vita di tutti è diventato uno dei [...]
