Bologna - Il Report Wine Monitor Nomisma realizzato per Valoritalia ha sottolineato come sia positivo l’andamento per il vino bio: in soli 3 anni le vendite sono aumentate del 60%, complice anche l’aumento di consumi. [...]
(da Sicilia Agricoltura) - Nel segno della rinascita, Lucìe, le bio bollicine integrali di Samantha Di Laura, piemontese di Sicilia, Ceo dell’azienda SciroccoSrl, specializzata nell’agroalimentare gestito in modo etico, a Menfi, in provincia di Agrigento, [...]
(Maria Di Settembrino di Corriere Ortofrutticolo) - L’avocado bio è una realtà produttiva consolidata in Sicilia. Gli alti livelli di qualità ottenuti nelle condizioni pedo-climatiche ottimali siciliane delle aziende associate fornitrici della O.P. Agrinova Bio [...]
Brimi, azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella , ricotta e altri prodotti caseari, lancia una novità: la Ricotta Latte Fieno bio 200g. Il segreto è il Latte Fieno Stg biologico, che viene munto in [...]
(da La Voce del Trentino) - Produrre latte per mezzo di colture cellulari o colonie di microorganismi, e da questo formaggi e altri pseudo-latticini. Per quanto la prospettiva possa far storcere il naso, soprattutto a [...]
(da Nove da Firenze) - Sono sempre più numerose le persone che, per scelte di natura etica o a causa di intolleranze alimentari, sono portate a escludere determinati ingredienti dalla loro alimentazione. Un sondaggio condotto [...]
(Mariangela Latella di Green Planet) - Con una gamma completa di referenze di surgelati Bio a marchio Almaverde Bio e per la Private Label, che rappresentano il 16% del totale dei propri prodotti vegetali surgelati per [...]
(da Fruitbook Magazine) - Il Consorzio VOG punta ad allargare il pubblico di acquirenti delle mele biologiche con nuove strategie e progetti di supporto ad un comparto in crescita. Da oltre trent’anni, infatti, l’agricoltura biologica [...]
(da Nove da Firenze) - Biologico per vocazione, free from per premura verso tutte le esigenze alimentari. Probios, da oltre 40 anni leader nella vendita di prodotti biologici, ha a cuore da sempre le scelte [...]
(da Italian Food Today) - La Mozzarella Latte Fieno Bio – Fior di Latte di Brimi – storica azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari – lancia una novità. Il segreto di questa bontà Brimi è [...]
